1.功能水一定好吗？

市面上有很多种类的功能水，宣称具有各种保健功效。请大家不要迷信广告的夸大宣传，有些保健作用并没有经过科学的验证。只要水的各项指标符合国家的标准，其对身体的健康作用与那些“高档”的水就没有实质性的差异。北京的自来水属于硬水，根据流行病学统计，硬水地区的心脏病和癌症的发病率通常是比较低的，因为硬水中含有较多钙、镁等元素，可能在一定程度上弥补了这些矿物质的不足。与同质量的蔬菜、水果相比，水中的矿物质含量要少得多，因此，对于人体而言，水并不是矿物质的主要来源。如果要补充矿物质，还是应多吃蔬菜和水果。还有一些水，像运动饮料和一些营养素饮料，一般都含有较高的钠元素和糖分，也不推荐普通人日常饮用。

2.柠檬水应该怎样喝？

现在网上盛传柠檬水具有各种神奇功能。柠檬水对身体确实没有坏处，可以经常喝。但是建议柠檬泡水时要淡一点，一大片带皮柠檬泡一扎水，倒三四小杯就可以了，不需要加糖，也不需要加蜂蜜。泡柠檬水的时候，一定要带皮，因为柠檬皮中含有植物化学物，比如类黄酮，具有一定的保健意义。还有一些略带苦味和酸味的柑橘皮也可以用来泡水，对身体健康也是有益的。

3.朝朝盐水、晚晚蜜汤到底好不好？

在雾霾天气，PM2.5时常超标，我们会感到嗓子不适，咽部干涩，这时可以喝适量蜂蜜水。因为蜂蜜含有果糖和少许蔗糖，具有润喉的功能，也可以缓解咽部肌肉的紧缩感。一般推荐大家早上喝蜂蜜水，但不要冲泡得太浓。蜂蜜水对于缓解便秘也有一定的作用，但血糖控制不好的朋友不推荐喝蜂蜜水。

不论早晚，盐水都不建议饮用。我国居民钠的摄入量已经严重超标，中国营养学会推荐每天食盐的摄入量不超过6克，世界卫生组织推荐量是5克，因此完全没有必要额外再摄入食盐。那么什么时候需要使用盐水呢？一般来说患牙齿、牙周疾病或口腔溃疡时，清晨可用淡盐水漱口，但漱完口以后最好不要喝下去。

4.鲜榨果汁、菜汁一定好吗？

有不少人喜欢通过喝鲜榨果汁和蔬菜汁来补充水分。其实，如果您身体健康，牙齿可以咀嚼的话，建议不要将水果蔬菜榨汁食用。因为蔬菜和水果都含有4件宝贝——维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物，将它榨成汁，维生素C会以非常快的速度氧化掉。还有一些对人体健康特别有益的植物化学物，在榨汁的过程中也会遭到破坏。植物是很奇妙的，它的营养成分和一些酶都有其完整的食物结构，当你用外力将它磨碎，很快就会形成一个氧化的环境，使部分营养素遭到破坏。所以建议大家尽量吃完整的蔬菜和水果，既能补充水分，又能吸收到丰富的营养素。

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本文来源：健康指南

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